Danas vam donosimo recept za Zdravu proteinsku Granolu!
– 200g zobenih
– 20g chie
– 100g bučinih sjemenki
– 80g grubo izrezanih bajama
– 20g kakaa
– protein 80g (korišten nutrigold kikiriki protein)
– sol 8g
– kokosov šećer 70g (može i med ili neki drugi zaslađivač ali onda probajte smjesu prije pečenja da provjerite je li vam dovoljno slatka).
Sve sastojke zamješajte, dodajte vode dok se smjesa ne počne spajat u grubo “tijesto”. Slobodno nek ima dijelova suhih sastojaka kao i djelova gdje su se sastojci spojili. Stavite smjesu u tepsiju/škrovadu i izravnajte je, stavite peći na 180, kad se lagano zarumeni gornja strana s nožem malo smanjite velike komade smjese ako ih imate, malo promješajte granolu i zarumenite je s druge strane.
Nakon što je gotova isušite je još malo ako je potrebno tako da smanjite pećnicu na 100 i držite granolu u pećnici još par minuta dok se ne isuši.