Tasty Tuesday je danas u obliku doručka ili možda deserta 🍓🥞

Palačinke s ricottom! Imaju puno bolji omjer makronutrijenata od običnih palačinki a stvarno su ukusne 🤭😂

Žumanjke izmiksate sa kokosovim šećerom. Dodajte sve sastojke osim bjelanjaka u smjesu. Istucite bjelanjke u čvrst snijeg i dodajte ih smjesi.

Pecite na tavi za palačinke s malo ulja. I eto ga! 😁

Sastojci:

- 250 g ricotte

- 150 ml mlijeka (biljnog ili životinjskog)

- 3 jaja

- 100 g zobenog brašna (izblendala sam obične zobene)

- pola praška za pecivo

- malo ekstrakta vanilije

- malo soli

- limunova korica

- 1 žlica kokosovog šećera