Najčešće kad ljudi rade smoothie, izmiksaju nekoliko različitih voćki, ponekad uz dodatak zaslađivača. Iako više voća u prehrani nije loša ideja, generalno ovakav smoothie ima puno kalorija i gotovo ništa proteina. (protein ti pomaže u reguliranju apetita i drži te sitim/om duže).
Konačni rezultat ovoga? S ovakvim smoothiejem unosimo dosta kalorija, a ubrzo postajemo gladni pa moramo opet jesti. Iako na prvu radimo zdrav izbor, u konačnici možemo unijeti previše kalorija u danu zbog čega je lako dobiti kilograme.
Ako tražiš bolje izbalansirani smoothie, koji će te držati sitim/sitom, evo ti jedna super opcija…
Super Shake
Super Shake je ukusan obrok (ili snack, ili obrok nakon treninga) u tekućem obliku.
Sadrži:
🥑 Voće i povrće
🏋🏻♀️ Protein
😋 Vlakna i dobre masnoće
💪🏽 Dovoljno kalorija da te zasiti kao obrok
Potrebno je samo nekoliko minuta za pripremiti ovaj obrok i vrlo lako ga možeš ponijeti sa sobom. (npr. na posao)
Super Shake je odličan izbor ako nemaš puno vremena i treba ti obrok kojeg možeš napraviti brzo. Također funkcionira dobro ako nikako u danu ne možeš unijeti dovoljno povrća ili proteina, ovo je jedan od najjednostavnijih načina za to!
Kako napraviti Super Shake
1: Izaberi tekućinu
Ako radiš na tome da izgubiš nešto kilograma onda biraj vodu ili varijantu mlijeka s malo kalorija (npr. nezaslađeno mlijeko od bajama). Ako želiš više kalorija koristi punomasno mlijeko ili jogurt.
2: Izaberi proteinski prah
Whey protein je najčešći izbor i možeš birati između cijelog niza okusa koje voliš. Drugi proteinski prahovi su također dobre opcije (kazein ili veganski protein). Generalno ovaj korak će najviše utjecati na okus pa biraj ono što je dugoročno održivo.
3: Izaberi voće
Banane, borovnice, ananas, jabuke su sve odlične opcije za dodati. Možeš koristiti svježe ili smrznuto voće. Jako praktično je imati smrznute opcije u frizeru da u bilo kojem trenutku možeš napraviti ovakav obrok.
4: Izaberi povrće
Ako do sada nisi radio/la smoothie s povrćem možda ti na prvu zvuči jako odbojno, ali špinat ili kelj gotovo da nimalo ne pridonose okusu super shake-a, a dodao/la si puno korisnih nutrijenata! Također možeš koristiti smrznuto povrće. Jedini “side effect” je zelena boja! 🙂
5: Izaberi dobre masti
Najbolje opcije za smoothie su orašasti i sjemenke. Npr. bajami, indijski, lanene, konopljine ili suncokretove sjemenke. Avokado, kao i nezaslađeni maslaci od bajama ili kikirikija također funkcioniraju dobro.
6: Izaberi dodatak
Ako koristiš svježe voće, možda želiš dodati leda. Ako ti treba više ugljikohidrata možeš dodati zobene, također možeš dodati razne začine poput cimeta za više okusa i druge benefite koje nose određeni začini.
Izmiksaj sve u blenderu
Definitivno ti treba dobar blender i ako ćeš koristiti ovu opciju često, isplati se uložiti u blender. Ako ti treba konkretna ideja, probaj ovo:
200-350 mL vode ili mlijeka
1-2 mjerice čokoladnog whey proteina
1 banana
1 šaka borovnica
1 šaka špinata
1 žlica maslaca od kikirikija